문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 샘 킴/냉장고를 부탁해 15분 레시피 (문단 편집) === {{{#RED '''토마토 쓴다고 놀리지 말아요'''}}} === [[파일:external/photo.jtbc.joins.com/20151207_133044_3858.jpg.tn580.jpg]] ● 재료 게, 대구살, 잣, 파르메산 치즈, 올리브, 케이퍼, 선드라이 토마토, 마늘, 당근, 양파, 전분, 올리브 오일 ● 조리방법 1. 냄비에 올리브 오일을 두른 뒤, 손질한 채소와 물을 넣고 끓여 채소 육수를 만든다. 2. 1에 게딱지를 넣고 함께 끓인다. 3. 팬에 잣을 넣고 볶는다. 4. 물기를 제거한 대구살을 핸드블렌더에 넣고 간다. 5. 4에 볶은 잣, 전분, 파르메산 치즈를 넣고 함께 간다. 6. 5에 물을 넣은 뒤 동그랗게 뭉친다. 7. 올리브 오일을 두른 팬에 올리브, 케이퍼, 마늘을 잘게 다져 넣고 볶는다. 8. 7에 게와 육수를 넣고 함께 볶는다. 9. 잘게 썬 선드라이 토마토와 올리브 오일을 넣고 함께 볶는다. 10. 올리브 오일을 두른 팬에 뭉친 대구살을 부친다. 11. 대구살 완자를 육수에 넣고 살짝 익힌 뒤, 팬에 넣고 마저 익힌다. 12. 팬에서 게를 건져낸다. 13. 그릇에 국물과 대구살 완자를 담는다. 14. 13 위에 부친 대구살을 다져 올린다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기